一站式西点学习平台
欧米奇在线是一款专注于西点烘焙与咖啡制作领域的在线教育应用，为广大烘焙爱好者与职业学习者提供系统化的专业课程。平台整合了国内外优质师资力量，将线下成熟的西点培训体系迁移至线上，涵盖从基础理论到高阶技巧的全方位教学内容。
结构化课程与真人互动
应用采用阶梯式课程设计，用户可从面包烘焙、法式甜点、翻糖艺术等八大专业方向中选择学习路径。每个课程模块均包含理论讲解、实操演示、常见问题解析三个环节，其中实操课程采用多机位高清拍摄，支持镜头切换与步骤回放。特色直播课堂支持实时弹幕提问，教师会根据学员反馈即时调整教学节奏。
智能学习辅助系统
内置的AI学习助手能根据用户练习作品的照片进行形态识别与缺陷分析，针对发酵程度、烘烤色泽等维度生成改进建议。独创的3D配方解析功能可将复杂甜点的制作步骤进行立体拆解，支持360度旋转查看产品结构。每周更新的全球新品库同步收录最新流行款式，附带原料替代方案与成本核算工具。
个性化学习管理
用户可在个人中心创建专属学习日历，系统会根据学习进度智能安排复习周期与实操训练。建立的虚拟作品集支持添加制作笔记与心得分享，并可生成带防伪水印的专业作品证书。配套的原料采购系统直连合作供应商，提供一站式食材工具采购服务。
专业社群交流空间
平台按地域和专业等级划分了多个交流社群，定期组织线下品鉴会与技术研讨会。每季度举办的虚拟烘焙大赛设有专业评委点评环节，优胜者可直接获得知名连锁品牌实习机会。教师团队会定期发布行业趋势报告与技术前沿动态，帮助学员把握市场发展方向。